食事

RESTAURANT

ホテル・コルピカルタノは最大収容人数50名のレストランをご用意しています。お料理はラップランド、フィンランドravintola、カレリア地方の家庭料理をベースに、 トナカイ、鮭、パイク、きのこやベリーなど地元で手に入った食材を使用しています。またコケモモのケーキやブルーベリーパイなどのデザートは自家製です。

私たちの食に対する哲学は、出来る限り地元の食材を利用し食材の無駄をなくすことです。これは環境に優しいサービスとおもてなしへのステップのひとつだと考えています。

食事はレストランにてビュッフェ形式でご用意しています。レストラン正面には湖の見えるテラス席があり、夏場は沈まない太陽を眺めながら地元のビールに酔いしれるのはいかがでしょうか。

ホテルレストランは事前のご予約に応じて営業しておりますので、昼食、夕食をご希望の方は事前のご予約をお願いいたします。

 

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KOTA RESTAURANT FOR GROUPS

ランチ、ディナー、会議やスペシャル・イベントに最大50名様まで収容可能な”コタ・レストラン”はグループの皆様に貸切でご利用していただけます。焚き火を囲み、コタ・レストランでのスペシャルメニューも用意しております。詳しいことにつきましてはお問い合わせ下さい。